Boisson

Ice tea maison facile !

Holà !

Vous aussi vous êtes accrocs au soda ? Vous désirez une boisson fraîche, sans aucun produit chimique ? Vous avez des pêches ou autres fruits et vous ne savez pas quoi en faire ?

Voici THE recette à essayer avec cette chaleur.

Économique, écologique ( pas de bouteille en plastique), pas de liste d’ingrédients qui fait 10 lignes, et j’en passe !

Ces boissons sont très rafraîchissantes, et vous pouvez la décliner à l’infini !

Je vous propose deux recettes : ice tea à la pêche et ice tea à la framboise.

Ice tea pêche

Ingrédients :

  • 4 pêches.
  • 1 L d’eau.
  • 2 sachets de thé vert ou noir selon vos goûts.
  • Du sucre à votre convenance. (facultatif)

Préparation :

1/ Faire bouillir l’eau dans une casserole. Une fois l’eau bouillie, mettre les sachets de thé à infuser pendant 5 mins maximum ( pour ne pas que le thé devienne trop amer)

2/ Épluchez les pêches, leur faire des incisions un peu partout pour que le jus sorte.

3/ Une fois le thé infusé, retirez les sachets, et ajoutez les pêches. Remettre sur le feu une 15aine de minutes.

4/ Laisser refroidir, puis mettre au frigo. Servir très frais.

Vous pouvez laisser les pêches a infuser jusqu’à 1 nuit

Ice Tea framboise

Ingrédients :

  • 1 mug de framboises congelées ou fraîches (ou plus selon vos goûts).
  • 2 sachets de thé vert.
  • 1L d’eau.
  • Du sucre ( à votre convenance) (facultatif).

Préparation :

1/ Faire bouillir l’eau dans une casserole. Puis faire infuser 5 mins maximum le thé.

2/ Une fois infusé, ajoutez les framboises, puis refaire cuir 5 à 10mins.( J’ai écrasé quelques unes pour en extraire le jus)

3/ Laissez refroidir, puis mettre au frigo quelques heures à une nuit.

 

Bonne dégustation !

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